Trà trầm hương là một loại trà thảo mộc được làm từ các bộ phận của cây dó bầu đã tạo trầm, như lá, cành non, hoa, hoặc bột gỗ trầm hương. Nó nổi bật với hương thơm ấm áp, dễ chịu và hậu vị ngọt sâu lắng, mang đến cảm giác thư thái, an thần. Trà trầm hương không chứa caffeine và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ ổn định đường huyết, cải thiện hô hấp, tăng cường tiêu hóa và chống lão hóa. Theo các Danh y Tuệ Tĩnh và Hải Thượng Lãn Ông, trầm hương tính ôn, vị thơm, cay; có tác dụng giáng khí, làm ấm thận, giảm đau và an thần. Nó thường được dùng điều trị các chứng đau bụng, nôn, hen suyễn, thận khí hư, bí tiểu tiện…
Trà trầm hương
Thành phần và chế biến
Thành phần: Trà trầm hương được chế biến từ các bộ phận của cây dó bầu tạo trầm, bao gồm lá, cành non, nụ, hoa, hoặc bột gỗ.
Chế biến: Việc thu hoạch và chế biến lá trà phải được thực hiện cẩn thận để giữ trọn vẹn tinh túy của cây.
Đặc điểm hương vị
Hương thơm: Trà trầm hương có hương thơm thanh thoát, ấm áp, dễ chịu và đặc trưng.
Vị: Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi, theo sau là hậu vị ngọt sâu lắng
Lợi ích sức khỏe
Thư giãn tinh thần: Trà trầm hương giúp xoa dịu thần kinh, mang đến cảm giác an yên, giảm căng thẳng và lo âu.
Hỗ trợ hệ hô hấp: Nó có tác dụng cải thiện một số vấn đề liên quan đến hệ hô hấp, như hỗ trợ điều trị hen suyễn.
Ổn định đường huyết: Thức uống này giúp ổn định hoạt động đường huyết.
Tốt cho tiêu hóa: Trà trầm hương tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.
Chống oxy hóa: Nó có tác dụng chống lão hóa và ngăn ngừa các gốc oxy hóa tự do.
Thay thế caffein: Là lựa chọn tuyệt vời cho người không muốn dùng caffein từ trà thông thường, trà trầm hương không chứa caffeine và có khả năng hydrat hóa tự nhiên.
Trầm hương có tên khoa học là Aquilaria crasna Pierre ex Lecomte, trong dân gian thường được gọi bằng một số tên khác như dó bầu, trầm dó,…, đã được sử dụng từ lâu đời tại các nước Châu Á như Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc, Nhật Bản và Việt Nam. Xưa kia, vì quý hiếm nên chỉ bậc vua chúa mới có thể sở hữu và sử dụng . Ngày nay, trầm hương được sử dụng phổ biến hơn bởi các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp hữu hiệu để canh tác và khai thác ngoài nguồn tự nhiên.
Mangiferin – tinh chất quý giá trong lá trầm hương
Các nghiên cứu khoa học mới nhất đã xác thực các công dụng chính của lá trầm hương với sức khỏe con người là nhờ một số hợp chất polyphenol nhóm flavonoids mà điển hình nhất là Mangiferin. Năm 2011, Thạc sĩ Đặng Uy Nhân phối hợp cùng nhóm các nhà khoa học của trường Đại Học Khoa Học Tự Nhiên đã chiết xuất được hợp chất Mangiferin tinh khiết trong lá dó bầu có trầm với hàm lượng tới 17,16mg/g (tương đương 1,7% trong lá khô).
Cơ chế tác động của Mangiferin với sức khỏe
- Hoạt tính sinh học phổ rộng của Mangiferin trong lá trầm hương quả thực là một giải pháp quý giá cho cơ thể con người. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chứng minh Mangiferin có khả năng ngăn chặn tăng cholesterol toàn phần và cholesterol xấu trong máu, thúc đẩy phân giải lipid,…do vậy ngừa được những nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch như mỡ máu cao, xơ vữa động mạch…
- Mangiferin còn được báo cáo làm tăng sự phân giải glucose và hạn chế sự hình thành glucose bằng cách tác động những enzyme trong cả hai quá trình thủy phân và tổng hợp, từ đó giảm đường huyết cao do dư thừa carbohydrate hoặc sản sinh glucose quá mức.
- Mangiferin có chứa hoạt chất Epigallocatechingallate (EGCG) có tính chống oxy hóa mạnh nhất nhóm flavonoids, làm giảm các bệnh mạn tính có liên quan đến tình trạng mất cân bằng oxy hóa. Đây là hậu quả của sự mất cân bằng giữa hình thành các gốc tự do có oxy và cơ chế chống oxy hóa của cơ thể, dẫn đến nhiều bệnh lý do cuộc sống hiện đại như xơ vữa động mạch, cao huyết áp, tiểu đường, ung thư, lão hóa nhanh…Bên cạnh đó, nghiên cứu y khoa của trường Đại học Tokushima (Nhật Bản) kết luận lá trầm hương làm nhuận tràng, cải thiện tình trạng táo bón.
Trà Trầm Hương - Agarwood Tea
Vua của các loại trà thảo mộc
Trà trầm hương giúp tinh thần thoải mái, có lợi đến sức khỏe con người như ổn định đường huyết, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm cholesterol xấu...
Mua ngay








